Берёзовая кора. Народное применение
Найти человека, незнающего березу, в нашей стране невозможно. Однако далеко не каждый представляет, насколько ценным это дерево является для народной медицины. Народные целители давно открыли для себя лекарственные свойства растения и стали применять его сок, почки, листья и кору, о которой и пойдет речь.
Береза представляет собой листопадное дерево из семейства Березовые рода Береза. Высота ее от тридцати до сорока пяти метров, а окружность ствола может доходить до полутора метров. Корни дерева мощные, косо уходящие на значительную глубину. Стержневой корень отсутствует. Кора березы белая с черными или серыми полосами. У молодых деревьев она более светлая и слоистая, именно ее и называют берестой. Стволы старых деревьев от основания на разную высоту (но не выше кроны) покрываются черной коркой с глубокими трещинами. Листья расположены очередно, некрупные, яйцевидной или ромбовидной формы, голые, насыщенно-зеленые, желтеющие осенью. Молодые листочки клейкие. Жилкование совершенное, перисто-краебежное. Цветки очень мелкие, собраны в сережки. Семена березы отличаются очень малым весом и за счет крыльев разносятся на расстояние до ста пятидесяти метров от материнского дерева.
Распространена береза повсеместно в Северном полушарии за исключением районов Крайнего Севера. Растение насчитывает около ста видов, и все они обладают высочайшей ценностью для здоровья человека.
Химический состав березовой коры
Состав березовой коры (бересты) достаточно богат и включает в себя много ценных для здоровья веществ. В первую очередь стоит сказать о таком компоненте как белый органический пигмент – тритерпеноид бетулин, оказывающий мощное противовоспалительное и иммуномодулирующее действие. Кроме него в бересте имеются следующие компоненты: флавоноиды, пальмитиновая кислота, дубильные вещества, никотиновая кислота, воск, кумарины и смола. Также в этой части дерева обнаруживаются макро- и микроэлементы: железо, бор, марганец, селен, барий, стронций, медь, ванадий, алюминий, кальций, калий, цинк, кобальт, магний и хром.
Все эти вещества в составе березовой коры делают ее лекарственным средством при ряде заболеваний, поэтому следует подробнее узнать о ее целебных качествах.
От чего применяется березовая кора
Известно, что береста оказывает на организм человека противовоспалительное, бактерицидное, тонизирующее, обезболивающее и успокаивающее действия. С древности этот природный продукт применяли народные врачеватели, полагавшиеся практически всегда на силу растений. Лечение при помощи трав и деревьев актуально и по сей день. Березовая кора, прошедшая медицинские исследования в нескольких странах мира, в том числе в России и США, была официально признана полезной и вошла в список фитолекарств традиционной медицины.
Благотворно влияет березовая кора на функции желудочно-кишечного тракта, налаживая правильное пищеварение и способствуя улучшению обмена веществ. Благодаря этому же свойству, кора в комплексном подходе к решению проблемы способствует снижению лишнего веса и его набору при дефиците.
Обладая жаропонижающими и иммуномодулирующими свойствами, березовая кора хорошо показала себя в борьбе с малярией и лихорадкой. Укрепляя организм, она достаточно быстро способствует устранению признаков заболеваний и их полному излечению. Многие народные целители признают это средство идеальным для лечения подобных недугов и считают его способным заменить ряд медикаментозных препаратов.
Против чесотки и грибковых кожных заболеваний также следует применять березовую кору, которая при незапущенной форме лечит их легко и быстро.
При различных ранах и язвах береста тоже оказывает положительное влияние, способствуя их скорейшему заживлению. Обеззараживая и ускоряя восстановление тканей, кора березы излечивает даже долго незаживающие раны.
Противопоказания к употреблению березовой коры
Причинами отказаться от лечения при помощи бересты являются аллергическая реакция на нее, дизентерия и колит, а также заболевания почек. Кроме этого, внутреннее применение коры нежелательно беременным и кормящим женщинам и людям, проходящим лечение пенициллиновыми антибиотиками и препаратами, содержащими глюкозу.
Народные рецепты
Препарат для лечения кашля
Шестьдесят граммов коры, снятой с молодой березы или молодой березовой веточки, очень мелко нарезают и заливают литром с четвертью крутого кипятка. После этого отвар доводится до кипения. Затем огонь убавляется так, чтобы кипение было слабым, и отвар варится таким образом сорок – сорок пять минут. За время приготовления выпариться должно около четырехсот миллилитров жидкости. Готовый препарат процеживают через сложенную вдвое марлю и принимают по половине стакана не более пяти раз в сутки. Длительность курса зависит от скорости выздоровления.
Компресс при комплексном лечении меланомы (рак кожи)
Для этой цели берется очень тонкий слой бересты (как бумага) и закрепляется на пораженном участке на три – четыре часа. Повторять процедуру надо не менее трех раз в сутки. Этот способ дополнительного лечения меланомы способствует замедлению или полной остановке развития заболевания. В качестве самостоятельного, а не комплексного лечение при помощи бересты проводить не следует, так как ее действия не достаточно, чтобы полностью побороть болезнь.
Настой для наружного применения при заболеваниях суставов
Это средство помогает при лечении воспалительных заболеваний суставов и радикулита. Для его приготовления стакан измельченной бересты заливается стаканом водки и настаивается в темном прохладном месте десять дней. После этого лекарство процеживается и втирается в пораженные участки. Такой настой можно использовать и при меланоме, втирая его после снятия компресса.
Заготовка коры березы для лечебного применения
В народной медицине для лечения применяется только кора, добытая с живого дерева, еще не начавшего сохнуть и не пораженного трутовиками. Наибольшую ценность представляет береста, снятая со средней части дерева, так как в ней содержится максимальное количество бетулина. Кору срезают при помощи острого ножа. Собранное сырье сушат на открытом воздухе, после чего используют для лекарственных препаратов. Хранить этот продукт можно на протяжении трех лет.
Изящное и скромное белоствольное дерево береза считается древним символом нашей страны. В древней Руси она олицетворяла обновление, чистоту и женственность. Наши далекие предки использовали податливую древесину для строительства, изготавливали мебель. Из бересты плели лапти, делали посуду и детские игрушки. А еще активно применяли во врачевании.
До настоящего времени практически все части белоствольного дерева применяют в народной медицине. Почки, молодые листья березы, пыльцу, гриб чагу, а также молодую кору используют при лечении всевозможных заболеваний.
О том, чем полезна кора березы, лечебные свойства и противопоказания ее какие, каково применение бересты – обо всем этом мы и поговорим с вами сегодня:
Лечебные свойства бересты березы
Береста известна своим богатым составом. В ней обнаружены смолы, фитонциды, кислоты (никотиновая, аскорбиновая), а также каротиноиды и сапонины. Вследствие этого, кора молодого дерева обладает антибактериальными, вяжущими свойствами. Оказывает успокаивающее, тонизирующее, болеутоляющее действие.
Целители, народные врачеватели используют ее для улучшения состояния ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, включают в комплексное гинекологических, кожных заболеваний.
Береста содержит ценное вещество бетулин – известный биостимулятор и антисептик. Он оказывает благотворное воздействие на слизистую желудка, снижает выработку соляной кислоты, помогает избавиться от диареи.
Это вещество ходит в состав согревающих растираний, мазей, бальзамов. На его основе изготавливают известный наружный препарат "мазь Вишневского" - эффективное средство для лечения гнойных ран, кожных инфекций. Кроме того, бетулин эффективно борется с грибковыми поражениями.
Лечебные свойства коры березы таковы, что средства на ее основе оказывают гепатопротекторное действие, поэтому их нередко используют при комплексной терапии острых и хронических заболеваний печени различной степени тяжести.
Из бересты изготавливают известные лечебные средства - деготь и активированный уголь:
Активированный уголь в виде таблеток черного цвета – известный, эффективный адсорбент. Его используют для лечения пищевых отравлений, интоксикации организма. Принимают внутрь при метеоризме, диарее, повышенной кислотности желудка.
О том как используется кора березы (применение для лечения)
Отвар от кашля
Как можно мельче нарежьте кору молодой березы, всего понадобится 60 г. Переложите в кастрюлю, долейте литр и еще стакан кипятка. Вскипятите, убавьте огонь. Варите при очень легком кипении примерно 40 мин. Объем жидкости должен уменьшится до 800 мл. Кастрюлю снимите с плиты, дождитесь остывания (пока отвар станет теплым). Перелейте в банку через марлю. Выпивайте по половине стакана несколько раз на день.
Отвар из коры дуба при диарее
Насыпьте 2 ч.л. порошка из коры в кастрюльку. Еще долейте стакан горячей питьевой воды. Вскипятите, убавьте температуру, томите 5-10 мин. Уберите с огня, дождитесь, пока самостоятельно остынет. Перелейте через марлю в чистую чашку. Пейте теплый отвар при поносе.
Кора и крем от герпеса на теле
Сожгите на огнеупорном блюде кусочек коры (около 5 см). Золу смешайте с очень небольшим количеством детского крема или вазелина. Смазывайте высыпания через каждые 1-2 часа. Если часто наносить на герпесные пузырьки, они быстро подсыхают.
Чесотка, грибка стопы домашними средствами
Измельчите примерно полкило коры березы, насыпьте в объемную кастрюлю. Долейте 10 л. горячей воды, доведите до кипения. Варите при очень небольшой температуре 1 час. Уберите с плиты, дождитесь остывания. Теплый, процеженный отвар добавляйте в воду при купании, используйте для ножных ванночек. Делайте примочки на пораженную кожу.
Для усиления эффекта, можно разбавлять отвар с настоем травы тысячелистника.
Мазь от дерматита, мазь от экземы на руках не гормональная
Для устранения зуда, уменьшения воспаления, смешайте 1 ст. л. берестяного порошка с 2 ст. л. свежевыжатого сока лимона. Наносите смесь на пораженные места. Также можно использовать для смазывания подмышек, чтобы устранить неприятный запах пота.
Свойства бересты березы
Считается, что изделия, изготовленные из бересты положительно воздействуют на нервную систему, успокаивают, улучшают настроение. Поэтому рекомендуется держать дома несколько вещей, предметов из березовой коры или просто положить на полку шкафа небольшой кусок необработанной бересты.
Украшения из нее считаются оберегами. Они оберегают владельца от сглаза, порчи, злых наговоров. Поэтому девушкам, женщинам полезно носить берестяные ободки для волос, заколки и т.д. Раньше, чтобы охранить свой дом от злых духов, где-нибудь в уголке хранили берестяную куклу. Предметы домашнего обихода, украшения, посуду из белой коры дарили молодым в день свадьбы на счастье.
Кому опасна кора березы, противопоказания возможные какие?
С осторожностью можно использовать средства на основе коры людям, склонным к аллергии. Если появились признаки аллергии, лечиться ею нельзя. Не рекомендуется применять кору для внутреннего использования при беременности, почечных заболеваниях. Нельзя принимать при колите, дизентерии, а также при лечении антибиотиками из группы пенициллинов и при применении препаратов, содержащих глюкозу.
Чтобы не вызвать негативных побочных эффектов, не превышайте дозировку при изготовлении и применении.
Перед тем, как начать самостоятельно использовать кору с лечебной целью, обязательно узнайте мнение лечащего врача. Будьте здоровы!
Берёза - один из главных образов народного творчества. В песнях, сказках, преданиях береза - символ весны и Родины. Любимое дерево наделялось самыми ласковыми эпитетами. Ее называли стройной, кудрявой, тонкой, белой, душистой, веселой. Бесчисленны поговорки, пословицы, загадки, связанные с березой: Берёза не угроза - где она стоит, там и шумит. Бела береста - да деготь черен. Зелена, а не луг, бела, а не снег, кудрява, а не голова. В народных приметах береза тесно связана с сельским хозяйством: Из березы течет много сока - к дождливому лету. Коли береза перед ольхой лист распустит, лето будет сухое, если ольха наперед - мокрое.
Народная мудрость давно сумела оценить замечательные целебные свойства березы. Уже в травниках XVIXVII вв. можно найти указание, как применять березовые листья и почки, кору березы, называемую берестой, и березовый сок. Современная медицина также признала широкие лечебные возможности березы.
Из 120 видов берез, насчитывающихся на Земле, около 40 видов растет на территории России. Самым распространенным считается береза бородавчатая (береза повислая), достигающая высоты 20 метров, возраст которой не превышает 120 лет.
Снаружи березу сплошным чехлом покрывает кора. Березовая кора состоит из множества легко отделяемых друг от друга тонких эластичных, гладких, прочных слоев, не пропускающих влагу и воздух и практически не поддающихся гниению. Ежегодно эти слои прирастают, и кора становится толще. По количеству тонких слоев, как и по годичным кольцам древесины, можно определить возраст дерева. Наружные слои бородавчатой березы обычно имеют белую окраску и отличаются лишь оттенками цвета. Внутренние слои, обращенные к лубу, бывают различных оттенков: от желтого до темно-коричневого цвета. Именно эти внутренние слои бересты, как наиболее прочные, красивые используются у мастеров при изготовлении изделий как лицевая сторона. Наружные, шелушащиеся слои называют изнаночной стороной, и они практического значения не имеют.
Кроме цвета, особую привлекательность бересте придают чечевички - небольшие узкие полоски черного или коричневого цвета. Летом они раскрыты и через них осуществляется газообмен, иногда их называют форточками. На зиму чечевички закрываются, заполняясь особым веществом.
Лучшая береста для всех видов изделий - широкопластная, слоистая, ровная, тонкая с небольшими чечевичками, теплая и бархатистая на ощупь, растяжимая, желтого, золотисто-желтого или желто-зеленого цветов.
Тонкая береста бывает у берез в возрасте от 20 до 40 лет с гладким ровным стволом (диаметром более 150 - 200 мм), без болезненных утолщений, наплывов, сучков, порезов, ярко выраженных корок и грибов. Такая береза чаще встречается на боровых склонах, в смешанных лесах с умеренной тенистостью. Исключение составляет случай, когда необходима береста для прорезной резьбы. Тогда ищут молодые деревья в возрасте не старше 15-16 лет. Иногда требуется береста толщиной до 2 мм и более для изготовления крупных изделий - туеса, большие короба и др.
На окраинах полей, опушках леса часто растут березы с толстой корой. Береста у них с длинными, широкими чечевичками, гладкая, прочная, малорастяжимая, желтого, иногда красноватого оттенка или даже разноцветная: с северной стороны - желтая, с южной красноватая. Это береста второсортная. Она требует много усилий и времени при обработке. Береста с берез, растущих на торфяных, болотистых местах или отдельно на открытых пространствах, - непрочная, малорастяжимая, со множеством мелких и крупных почерневших чечевиц, толстая, пятнистая, в коросте, с отверстиями от ходов насекомых, однобокая, с утолщениями. Такую лучше не брать.
Сроки заготовки бересты могут меняться в зависимости от географической зоны, места произрастания березы, времени наступления и характера весны. Береста обычно прочно соединена с лубом. Поздней весной с таянием снега в период соковыделения можно снять бересту в небольших количествах, используя специально изготовленный инструмент из дерева, напоминающий стамеску. В это время на внутреннем слое бересты наблюдается налет темно-коричневого лубкового слоя. Такая береста часто используется в изделиях с элементами декорирования способом выскабливания лубкового слоя.
В Республике Коми в районе г. Сыктывкара наиболее благоприятные сроки заготовки бересты наблюдаются от 20 июня до 10 июля. В этот период березовый сок уже не получить. Лист дерева набирает силу, становится темно-зеленым. В устойчивую жаркую погоду после надреза бересты на стволе дерева она сходит без усилий.
В этот период надо почаще наведываться в лес для определения схода бересты. По окончании срока схода береста присыхает к стволу и заготовка практически становится невозможной.
Пожалуй, если не все, то очень многие проблемы со здоровьем можно разрешить при помощи матушки-природы. Ведь существует колоссальное количество растений, которые способны помочь человеку наладить свое самочувствие. К таким относится и очаровательное дерево под названием береза. Примечательно, что в народной медицине используют практически все его части: и почки, и сок, и листву, и ветви, и даже кору этого дерева, о которой и пойдет речь сегодня.
Описание: как называется кора березы
Березовая кора или, как еще по-другому называют то, что укрывает ствол этого дерева – береста, используется людьми уже очень давно. И если изначально ее применяли в качестве подручного материала, который заменял бумагу, и служил для изготовления разнообразных бытовых вещей, то сейчас сфера его использования намного шире. При помощи этого материала лечат различные болезни и используют его как профилактическое средство от недугов.
Химический состав
В бересте содержится много полезных веществ, чем и обусловлена ее популярность среди народных целителей. В ней присутствуют такие минеральные вещества как:
- цинк;
- железо;
- марганец;
- алюминий;
- калий;
- медь;
- кальций;
- стронций;
- ванадий;
- магний;
- хром;
- селен;
- кобальт;
- барий.
Также она содержит флавоноиды, деготь, дубильные вещества, никотиновую и аскорбиновую кислоту, кумарины, воск, смолу, эфирные масла, пальмитиновую кислоту и тритерпеноид бетулин (белый органический пигмент).
Отзывы из сети о применении березового дегтя
Про березовый деготь мне рассказала свекровь. Она обожает его запах, нюхает деготь при первых признаках простуды, даже вставляет в нос турундочки с дегтем при насморке и моется только дегтярным мылом. Будучи у них в гостях, свекровь предложила попробовать понюхать содержимое бутылочки. Запах мне не понравился, очень резкий, вдохнув один раз, долго остается в носу. Больше нюхать мне не захотелось. Но потом в Интернете прочитала, что деготь обладает антисептическим, дезинфицирующим действием и как только его люди не используют. В основном деготь помогает при кожных проблемах. Цвет дегтя - черный. Изготавливают его из коры березы. Я все-таки купила бутылочку дегтя в аптеке, стоит он не дорого. И теперь, когда ребенок заболевает, чтобы не заразиться самой, нюхаю деготь один раз в день. Муж с ребенком нюхать деготь отказываются. К тому же у ребенка аллергия на пыльцу березы и поэтому, все что связано с этим деревом, ей не рекомендуется.
Мари deka
http://otzovik.com/review_881634.html
http://otzovik.com/review_953187.html
Лечебные свойства
При помощи коры березы можно излечить:
- Подагру.
- Заболевания легких.
- Кожные заболевания и воспаления.
- Грибок на кожных покровах.
- Водянки.
- Малярию.
- нормализует работу ЖКТ;
- ускоряет метаболизм;
- способствует быстрому заживлению ран;
- укрепляет иммунную систему;
- улучшает аппетит.
Применение в медицине
Кора березы используется как в народной, так и в традиционной медицине. Она входит в состав многих лекарственных препаратов и травяных сборов. Это обусловлено тем, что она:
- помогает при воспалительных процессах;
- снимает высокую температуру;
- стабилизирует обмен веществ;
- способствует похудению и набору массы тела;
- очень быстро справляется с ранами и гнойными образованиями на коже, помогает в лечении меланомы (рака кожи).
Использование в косметологии
Нашла береста и свое применение в рецептах красоты и молодости. С ее помощью можно устранить такую проблему, как угревая сыпь. Регулярные умывания отваром из этого сырья, способствуют быстрому заживлению, а также улучшению состояния кожи и нормализации работы сальных желез.
Отваром из березовой коры ополаскивают волосы после мытья, такая процедура придает шевелюре блеск и способствует быстрому росту и препятствует выпадению волос.
Роль в быту
Издавна этот материал применяется для изготовления вещей, которые люди используют в обиходе, в старину это были лапти, корзины, игрушки для малышей. Сейчас из бересты также производиться немало товаров, которые используются нами в быту, это и заколки, расчески, гребешки, корзинки, декоративные украшения, чашки и многое другое.
Помимо целебных свойств, этот материал отличается высокой прочностью и хорошо держит тепло, что делает его привлекательным для изготовления разнообразной посуды.
Важно! Дрова из березы – одни из лучших для каминов, поскольку не дают искр при горении (если сухие).
Побочные эффекты и противопоказания
Кору березы нельзя принимать в таких случаях:
- индивидуальная непереносимость продукта;
- проблемы с почками;
- во время беременности и лактации;
- в период терапии с применением препаратов на основе пенициллина;
- в комплексе с лекарствами, содержащими глюкозу;
- при дизентерии и колите.
При правильном применении, береста не вызывает побочных реакций. Но если использовать данный продукт нерационально, могут возникнуть некоторые проблемы. Поэтому всегда стоит помнить о том, что это средство является вспомогательным, а самолечение может вызвать негативные последствия.
Как снять кору с дерева
Добыть такое сырье совсем несложно, для этого понадобится лишь выбрать здоровую, красивую березку и иметь при себе острый нож. При помощи ножа нужно сделать вертикальный надрез на стволе на глубину 1-2 мм и отделить кору. Если выбрано верное время, то кора буквально сама будет отделяться от дерева.
Важно! Делать это нужно в период сокодвижения – середина мая-середина июля.
Полученное сырье сушат на свежем воздухе в течение 7-10 дней, а затем складывают в тканевые мешочки и пластиковые контейнеры и хранят в сухом прохладном месте. Срок годности сухого сырья составляет 3 года с момента заготовки.
Видео: как снять кору с березы
Знаете ли вы? У древнегерманских народов береза была символом Нерты – богини плодородия, Матери-Земли.
Приготовление целебных снадобий
И теперь переходим к самому главному – процессу приготовления целебных препаратов. Рецепты несложны, а кору березы для приготовления можно приобрести в аптеке, если нет времени или возможности добыть ее самостоятельно.
Знаете ли вы? Один из видов березы – береза Шмидта – еще именуется железной березой, поскольку прочность ее древесины приравнивается к прочности данного металла, к тому же дерево имеет высокую сопротивляемость к пожарам.
Отвар
Для приготовления понадобятся:
- 60 г бересты;
- 1 л кипятка.
Данный отвар поможет справиться с кашлем и облегчить отхождение мокроты. Принимать его следует до облегчения состояния. Также такой отвар можно применять наружно и вылечить грибок на стопах, кожные заболевания и чесотку. Для этого необходимо протирать пораженное место ватным тампоном или мягкой тканью, смоченной в лекарстве, 2 раза в сутки.
Прибегая к помощи народной медицины, не многие обращают внимание на полезные свойства березы. А между тем, березовый чай с давних времен известен своими уникальными целебными свойствами. Практически все части этой стройной белоствольной красавицы обладают целебными качествами. Почки, молодая кора, листья березы помогают справиться со многими болезнями.
Польза березового чая
Наиболее полезным был и остается чай из березовых почек. Они обладают потогонным, мочегонным, кровоочищающим, ранозаживляющим и дезинфицирующим воздействием. Отвар из березовых почек способствует выведению гельминтов, устранению патогенных микроорганизмов.
Для снятия отеков и выведения лишней жидкости из организма рекомендуется принимать чай с молодыми березовыми листьями. Этот напиток обладает диуретическим (мочегонным) эффектом, однако, не раздражает почки, что так важно при заболеваниях этого органа. Регулярное употребления целебного напитка помогает снять воспаление мочеполовой системы, вызванное инфекцией, а также устранить отеки при заболеваниях сердца и сосудов.
Обладая целым спектром полезных свойств, чай из молодых листьев березы помогает:
- при головных болях и мигренях;
- при стрессовых состояниях и нервном напряжении;
- при ревматических болях;
- при желчекаменной болезни;
- при гипертонии и атеросклерозе.
Листья березы входят в состав многих фиточаев, назначаемых при лечении различных заболеваний в качестве эффективного вспомогательного средства.
Специалистами доказана также польза отвара из молодой коры березы при лечении женских болезней, геморрое, заболеваниях мочеполовой системы. Это обусловлено наличием в составе коры таких веществ, как лейкоантоцианы и катехины, которые наделяют отвар вяжущими, антимикробными, сосудоукрепляющими, антиокислительными свойствами.
Кроме того, в составе березовой коры присутствует вещество бетулин – антисептик и биостимулятор, который снижает выработку соляной кислоты, оказывает положительное воздействие на слизистую оболочку желудка, а также нормализует работу желудочно-кишечного тракта, избавляя от диареи.
Вред и противопоказания
Сравнивая пользу и вред чая из молодых березовых листьев, специалисты предупреждают, что в некоторых случаях принимать данный напиток не рекомендуется:
- в период беременности и лактации;
- при обострениях заболеваний почек и печени, протекающих в хронической форме;
- при обострениях болезней мочевыводящей системы;
- при индивидуальной непереносимости некоторых компонентов напитка.
Как заваривать березовый чай
Чтобы получить максимальную пользу и насладиться вкусовыми качествами необходимо уметь правильно заваривать чай из свежих березовых листьев. Существует несколько различных рецептов, применение которых поможет получить целебный напиток не только из листочков, но также из молодой коры и нераспустившихся почек.
Рецепт из березовых почек
Со времен наших предков до нас дошел уникальный рецепт, где подробно описано, как заваривать чай из нераспустившихся березовых почек. В качестве сырья используются собранные (еще не распустившиеся, но уже набухшие) свежие или высушенные почки. В чайник поместить 10 г (5–6 шт.) сырья и влить 200 мл горячей воды. Поставить чайник на тихий огонь и довести до кипения. Через 10–15 минут снять с огня и настоять. Процеженный чай принимать по инструкции врача.
Существует еще один способ, как заваривать березовые почки без кипячения. В глубокую стеклянную емкость всыпать две столовые ложки сырья и залить их четвертью литра крутого кипятка (250 мл). Прикрыв крышкой укутать и дать настояться в течение 10 минут. Настой принимать также по назначению врача.
Рецепт из березовой коры
Для лечения многих недугов (простудных заболеваний, сыпи, чесотке, цинги и т. п.) специалисты рекомендуют пить чай из молодой коры березы – бересты. Для приготовления напитка следует взять 60 г измельченного сырья и всыпать в 1,2л горячей воды. Смесь довести до кипения на слабом огне, и уварить в закрытой посуде. Поученный объем должен составлять 0,8 л. Отвар следует принимать несколько раз в день в объеме, назначенном врачом.
Рецепт из березовых листьев
Но чтобы получить истинно удовольствие от напитка, следует заварить березовые листья одним из следующих способов:
- Поместить 2 столовые ложки сырья (с верхом) в стеклянную емкость и залить 0,25 л крутого кипятка. Накрыв крышкой, укутать и оставить настаиваться в течение 10-15 минут. Полученный чай процедить и пить в теплом виде.
- В термос всыпать столовую ложку измельченных листьев и залить стакан кипятка. Плотно укупорив, оставить для заваривания на полчаса. Принимать полученный напиток можно несколько раз в день, предварительно разбавив его кипятком наполовину.
Для усиления целебных свойств и улучшения вкусовых качеств в чай можно добавлять мед или лимон.
