Полезные и лечебные свойства календулы (ноготки). Мазь из цветков ноготков

Зачем тратить большие суммы на приобретение фармакологической продукции, если действующие лекарственные средства уже созданы природой? К примеру, всем известные или календулу можно вырастить самостоятельно или приобрести в любой аптеке. Растение очень красивое и неприхотливое в уходе, а полезных свойств его не счесть. Для чего же может применяться календула?

Основные полезные свойства

Календула богата витаминами и эфирными маслами. Содержатся в ней также белок, каротин, органические кислоты и фитонциды. Именно благодаря своему богатому составу, ноготки (цветки) применяются в медицине для лечения самых разнообразных заболеваний. Полезно это растение для сердечно-сосудистой системы, особенно при повышенном артериальном давлении. При регулярном употреблении календула положительно влияет на нервную систему. Об антибактериальных и заживляющих свойствах отваров из этого растения знает каждый школьник. Можно использовать препараты на его основе и для локального очищения кожи и улучшения ее качества. Ноготки (цветы) лечебные свойства имеют и других видов, использоваться они могут при заболеваниях пищеварительной системы, в том числе и при злокачественных новообразованиях.

Как и для чего применять календулу

В аптеке вы можете приобрести сушеные соцветия этого растения или спиртовую настойку. Выпускается также огромное количество лекарственных и косметических препаратов, в состав которых входит экстракт календулы. При желании совсем несложно вырастить растение самостоятельно. Свежие соцветия можно использовать для приготовления настойки или отваров. Допускается их сушить в домашних условиях. Раствор из или отвар можно применять для обмывания ран и иных повреждений кожи. Настой, приготовленный из одной столовой ложки сухих соцветий и 200 грамм кипятка, считается общеукрепляющим средством. Пить его рекомендуется по три стакана в день, курсом не менее недели. Не стоит забывать и о том, что могут похвастаться ноготки (цветки) обеззараживающими свойствами. А это значит, что процеженный отвар можно использовать для полоскания ротовой полости или глаз при воспалении. Применяется настой этого растения и в гинекологии. В чистом виде спиртовую настойку используют для прижигания прыщиков и лечения угрей. Если же вас беспокоят бородавки, попробуйте приложить к ним свежие соцветия и заклеить пластырем.

Как выращивать и заготавливать ноготки (цветки)?

Календула - это растение. Посадить его можно и на обычной грядке или в отдельной клумбе. Если вы хотите собрать урожай цветков пораньше, высеивайте семена под зиму. Всходы прореживают, по мере необходимости выполняют прополку и удаляют сорняки. Цветки ноготков свойства имеют не только лекарственные. По раскрытию соцветий можно определить не только приближение дождя, но и изменение атмосферного давления. Для использования в лечебных целях заготавливают соцветия. Их обрезают и высушивают в хорошо проветриваемом помещении вдали от прямых солнечных лучей. Если вы сушите календулу на горизонтальной поверхности, рекомендуется регулярно перетряхивать свой урожай для лучшей его просушки. Заготовленные соцветия хранить в плотных полиэтиленовых пакетах или стеклянной таре.

В народе календулу окрестили ноготками. Очевидно, намекая на то, как выглядят ее семена: этакие крючковатые коготки с зазубринками по краю. Календула совмещает в себе и лечебную, и декоративную функцию. Она одновременно украсит ваш участок своими яркими цветами и поправит здоровье.

Внешний вид

Календула – растение, принадлежащее к семейству астровых. Высота колеблется от 10 до 85 см, в зависимости от вида. Стебель (простой или разветвленный) и овальные листья календулы слегка покрыты пушком. Цветы – корзинки ярко оранжевого или желтоватого цвета. Саму корзинку образует двухрядье из длинных лепестков, по форме напоминающих лепестки ромашки. Сердцевина цветка бывает того же оттенка, что и лепестки, либо темного коричневато-красного цвета.

Корень у ноготков стержневой. К осени на календуле созревают семена, которые также, как и лепестки образуют 2-3 ряда. Что примечательно, семена, расположенные в середине корзинки, по форме отличаются от расположенных снаружи, они более крючковаты.

Виды

Видов календулы немного, около двадцати. Самыми распространенными считаются календула полевая и календула лекарственная:

• Календула полевая (Calendula Arvensis). Это – однолетник. Его высота от 10 до 30 см.
• Календула лекарственная (Calendula officinalis). Однолетнее растение. Высота этого представителя флоры от 20 до 75 см. Стебли и листья имеют светло-зеленый цвет и покрыты мелкими волосками, причем на побегах они липкие. Корзинку цветка, размером 5-6 см в диаметре, образуют лепестки в один ряд. Их цвет желтый или оранжевый. Календула лекарственная может выдержать похолодание до -5°С.

Где растет?

Календулу можно встретить в странах Средиземноморья, Западной Европы и Передней Азии.

Календула очень популярна в Индии, из её цветов делают традиционные венки и ожерелья к праздникам

Способ изготовления специи

Для приготовления пряности календулу сначала нужно высушить, а затем просто измельчить до порошкообразного состояния.

Собирают цветы календулы в период, когда растение начинает зацветать. Нельзя опаздывать со сбором. В противном случае вы получите сырье, которое не будет обладать полным набором лечебных и полезных качеств. Если на растении распущено около 50% цветов, то время сбора пришло. Спустя дня 3-4, ноготки снова зацветут. Так как растение цветет до самой осени, заготавливать сырье можно долгое время.

Поэтопный процесс заготовки:

1. Рекомендуется собирать цветы утром, но следите, чтобы на кустах не было росы.
2. Цветок срывается вместе с цветоножкой. Далее сырье раскладывают тонким слоем и высушивается в тени. Желательно, чтобы помещение для сушки хорошо проветривалось.
3. Периодически сырье следует перемешивать, иначе оно может просто сгнить.
4. Состояние готовности проверяют нажатием на соцветие. Если оно рассыпается, то можно перекладывать цветы в мешки из бумаги или ткани.

Полезные свойства растения в таком виде сохраняются 2 года. По истечении этого срока календула теряет свои лекарственные свойства. Поэтому рекомендуется заготавливать растение в таких объемах, чтобы вы могли его использовать в течение года.

При сохранении следите, чтобы сырье не подвергалось воздействию влаги.

Особенности

• Период цветения календулы довольно долгий: с июня – по октябрь.
• Ценность растения определяется по интенсивности окраса цветов. Чем насыщеннее «оранжевость», тем больше в календуле ценных веществ.
• Лечебными свойствами обладают в основном цветы. Стебли и листья используются реже, а корень вообще практически не применяется в качестве лекарственного сырья.

Характеристики

• Календула обладает своеобразным горьковато-травянистым ароматом с ноткой терпкости.
• Размножаются ноготки с помощью семян. В целом, растение неприхотливо, любит много света.
• Обилие пыльцы и нектара привлекает пчел и бабочек.

Пищевая ценность и калорийность

В цветах ноготков всего 15 кКал.

Пищевая ценность 100 грамм сухих лепестков календулы:

• Белки – 3 г (12 кКал).
• Жиры – 0 г.
• Углеводы – 0,2 г (1 кКал).

Узнать больше о полезных свойствах календулы, вы можете из следующего видео:

Календула очень богата различными химическими соединениями, которые делают это растение полезным. В составе ноготков присутствуют:

• Каротиноиды, около 3%. Именно эти вещества дают растению яркий насыщенный оранжевый цвет.
• Стерины - 18% этого вещества находится в листьях растения).
• Флавоноиды, защищают растение от воздействия ультрафиолетовых лучей.
• Смолистые и дубильные вещества.
• Эфирное масло (благодаря его содержанию, календуле присущи свойства антибиотиков).
• Кумарины, снимают воспаления.
• Ферменты и органические кислоты.
• Алкалоиды.
• Витамин С.
• Макроэлементы - К, Ca, Mg, Fe.
• Микроэлементы - Mn, Cu, Zn, Co, Mo, Al, Cr, Se, Ni, Sr, Pb, I, B.

Богатый состав полезных химических соединений обуславливает обширное применение календулы в народной медицине

Полезные свойства

Цветы ноготков:

• Снимают воспаления, болевые ощущения.
• Обладают обеззараживающим свойством.
• Применяют при лечении повышенного артериального давления.
• Обладают мочегонными свойствами.

Настои отвары используют:

• При лечении ревматизма.
• Гипертонии.
• Наружно при лечении мозолей и язв.

Существует множество рецептов на основе календулы: от болезней печени, импотенции, дерматологических проблем и других заболеваний

Вред

• Календула обладает свойством снижать артериальное давление. В связи с этим, она может нанести вред людям с пониженным АД.
• Если у вас имеются проблемы с сердцем и кровеносными сосудами, прежде чем заняться самолечением, обязательно проконсультируйтесь с доктором.
• Ноготки нельзя использовать в комплексе с другими травами, которые обладают седативными свойствами.

Противопоказания

• Беременность и период лактации.
• Низкое артериальное давление.
• Болезни желудочно-кишечного тракта в период обострения.
• Детский возраст 12 лет. Далее препараты на основе календулы применяют в малых дозировках.
• Индивидуальная непереносимость компонентов, входящих в состав растения.

Применение

В кулинарии

• Многие кулинары сдабривают свои шедевры цветами календулы, добавляя их и в первые, и во вторые блюда, в десерты, салаты.
• Овощи и календула – это идеальное сочетание. Огурцы, лук, томаты, картофель – все эти овощи можно смело использовать в тандеме с календулой.
• Календула является полезной составляющей в приготовлении различных напитков, которые поддерживают наш организм в тонусе.
• К мясу и рыбе можно подать календулу в свежем виде. Она придаст своеобразный и приятный вкус гарнирам.
• Используется календула в качестве добавки в соусах.
• Сыроделы используют календулу как природный пищевой краситель.
• Если измельченную календулу перемешать со сливочным маслом, то получится замечательная и полезная основа для бутербродов.
• Из календулы можно приготовить полезную наливку. Для этого смешиваются календула и мята (сухое сырье) в соотношении 2:4). Эту сухую смесь следует залить литром воды и поставить на медленный огонь. С момента закипания варить около получаса. Затем остудить, сдобрить медом на свой вкус и добавить литр водки.

В медицине

Лечебным средством в основном являются соцветия, листья и стебли применяются реже.

• Календулу используют в качестве желчегонного средства.
• Календула заживляет раны, дезинфицирует порезы лучше, чем йод.
• Народная медицина использовала настои из ноготков с древних времен. Их томили в глиняных горшках в печках. Настой готовился быстро и сохранял свои лечебные свойства.

Настои календулы применяют при проблемах с кожей

Масло календулы - сильное антибактериальное средство, которое способствует быстрому заживлению ран, рубцов и прыщей

Отвар

• Отвар календулы полезен при ревматических проявлениях и при повышенном артериальном давлении. Для его приготовления понадобится 3 ст. ложки сухих соцветий и 2 стакана воды. Эту смесь кипятят на медленном огне в течение 3-4 мин. Отвар должен настояться около часа. Процеженную жидкость пьют по ¼-1/3 стакана 3 раза в день.
• Применение календулы вместе с сульфаниламидами ускорит выздоровление больного ангиной.
• Отваром календулы можно полоскать горло (при ангине) и ротовую полость (при болезнях десен). Для приготовления настоя нужно взять 1 ч. ложку сухих цветков и 1 стакан кипятка. Заварить, как чай. Использовать раствор в теплом виде.
• Отваром календулы можно снять аллергические реакции. Для профилактики сезонной аллергии, употребляйте по одной столовой ложке отвара 3 раза в день.

Не стоит принимать отвары календулы вместе с другими лекарственными травами, которые имеют седативные свойства. Успокаивающий эффект может быть очень сильным.

В косметологии

• Настоем календулы полезно протирать кожу лица. Сухие цветы ноготков следует залить кипятком и настоять четверть часа. Можно использовать его в качестве тоника, а можно заморозить и делать протирания ледяными кубиками. И в первом, и во втором случае это полезно.
• Чтобы приготовить эликсир, борющийся с морщинами, залейте стаканом кипятка столовую ложку сухих цветов. Таким образом, мы получим более концентрированный раствор, который освежит кожу, придаст ей тонус, подтянет и сократит мелкие морщинки.
• Свежее сырье календулы является отличным средством для отбеливания кожи и уничтожения веснушек и пигментных пятен. Цветы и листья прокручиваются через мясорубку. Так проще выжать сок. Соком обрабатывать проблемные участки кожи 3 раза в день.
• Для ополаскивания волос можно приготовить отвар с цветами ноготков, шишками хмеля и корнем лопуха, его нужно перед применением измельчить.

В быту

Если посадить календулу между капустными грядками, то бабочки капустницы не будут откладывать личинки на ваших посадках. Запах ноготков отпугнет этих вредителей.

Сорта

Если за основу классификации ноготков брать рост растения, то можно выделить низкорослые (ниже 30 см), среднего роста (30-45 см) и очень высокие (45-85 см) представители.

Цветы могут быть обычными, простыми либо с обилием лепестков, т.е. махровые.

Выращивание

Вырастить календулу у себя на приусадебном участке очень просто. Семена растения высеиваются сразу в компостную почву. Глубина посадки составляет около 1 см.

Если вы хотите, чтобы ноготки радовали вас своим цветением уже в мае, то посейте рассаду в январе. А с наступлением теплой погоды без заморозков пересадите ее в открытый грунт в отведенное для этого место.

Ухаживать за календулой очень просто. Если вам не нужны семена ноготков, то соцветия, которые уже отцвели, можно срезать. Этим вы придадите растению эстетичный вид и плюс ко всему спровоцируете буйное цветение.

Календула не любит недостаток влаги, поэтому нуждается в регулярном поливе. Пересыхать почва не должна.

Если вы хотите «подкормить» своего любимца, то учтите, что этот процесс следует проводить после того, как растение зацвело.

Календула любит не затененные, а освещенные участки. Поэтому посадите ее там, где она будет подвергаться воздействию прямых солнечных лучей. При соблюдении этих условий, календула будет обильно и долго цвести.

• В средневековье цветы ноготков добавляли в супы, чтобы таким образом «подкрасить» бульон. Это же красящее свойство применяли кулинары при изготовлении кондитерских изделий. В молоко, которое шло для приготовления теста, добавляли лепестки растения и варили их в нем некоторое время. Календула обладает очень интересной особенностью: она не растворяется в воде, поэтому использовалось молоко.
• Лекари эпохи средних веков рекомендовали любоваться цветками календулы при плохом зрении. Существовало общепринятое мнение, что взглянув на цветок календулы, человек моментально поднимет себе настроение.
• Очень красивое название дали календуле древние римляне. Они отметили, что цветок растения всегда поворачивает свою головку к солнцу, а в пасмурную погоду вообще не раскрывает свои бутоны. В связи с этим, его называли солнечный циферблат, невеста лета, цветок солнца.
• Во времена язычества, календула символизировала постоянство в любви. Поэтому ее и дарили юноши своим объектам любви.
• Существует легенда о том, как появился на земле цветок календулы. В давние времена у бедных крестьян родился слабый ребенок. С годами он не становился здоровее, поэтому его назвали Заморышем. Став юношей, Заморыш покинул отчий дом в поисках счастья. О нем долго не было вестей. А потом неожиданно в округе появился чудесный целитель, который травами избавлял людей от разных недугов и хворей. Поговаривали, что он очень похож на Заморыша. Так и оказалось. Лечебной магией занималась и Ворожея. Но ее лечение не могло сравниться с лечением нового знахаря. Зависть и злоба подтолкнули Ворожею на убийство. Она приподнесла кубок с отравленным вином лекарю. Когда целитель понял, что умирает, он попросил пришедших к нему людей срезать ноготь с его руки и закопать у Ворожеи под окном. Люди выполнили последнюю волю лекаря. Под окном у Ворожеи выросла календула. Ее назвали ноготок. Цветок продолжал лечить людей и нести добро, как тот, кому принадлежал посеянный ноготь.
• Календула является одним из самых популярных цветов, которые находили свое применение в приворотных обрядах. Чтобы любимый оставался верен своей второй половинке, проводился такой обряд. Земля от следа ноги, где он наступил, выкапывалась. Далее она помещалась в цветочный горшок. В эту землю нужно было посадить цветок календулы. Колдуны и знахари считали, что календула является практически универсальным средством от всех болезней. Помимо этого, ноготкам приписывали способность бороться с колдовскими чарами и приворотами.

Среди всего многообразия цветов на многих приусадебных участках часто можно увидеть такое растение, как календула, или ноготки. Эти небольшие насаждения ярко-оранжевого или жёлтого цвета смотрятся очень декоративно и способны не только украшать клумбы, но и поправлять здоровье своих владельцев, так как обладают лечебными свойствами.

Растение ноготки (календула) относится к однолетним и семейству астровых. Родина этого цветка - Центральная и Южная Европа. Выращиванием календулы занимаются в России, Западной Европе, Америке, Азии, странах Средиземноморья как в декоративных, так и в лекарственных целях.

В зависимости от сорта высота цветка варьируется от 17 до 80 см. В природе насчитывается 15 видов такой травянистой культуры. Самой известной и популярной считается лекарственная календула, имеющая ещё одно название - ноготки, которое она получила благодаря форме своих семян, отдалённо напоминающих крючковатые ногти с зазубренными краями.

Растение имеет разветвлённый стебель с толстыми побегами светло-зелёного цвета. Листья овальной формы, с заострением на конце, по внешней стороне покрытые нежным пушком. Корневая система довольно крупная, имеет короткий стержень, на котором расположены более мелкие ответвления. В зависимости от сорта кустики цветов бывают компактными и раскидистыми. По своей высоте они подразделяются на низкорослые (20–30 см), средние (45–55 см) и высокие (70–80 см).

Цветы календулы жёлто-оранжевого цвета, содержат много пыльцы и нектара, что очень привлекает бабочек и пчёл. Зацветает она обычно через 2 месяца после посева и продолжает обильно цвести до наступления первых заморозков. Соцветия у ноготков делятся на простые, махровые и полумахровые. Их оттенок всегда бывает ярким и сочным, что выгодно выделяет это растение на фоне других цветов.

Галерея: цветы ноготки (25 фото)

Полезные свойства и химический состав

Календула считается лекарственным растением и имеет много полезных свойств. Медицинские средства, приготовленные на её основе, способны оказывать противовоспалительное, обезболивающее и антисептическое действие на кожу и внутренние органы человека. Для этих целей в основном используются цветы ноготков, а корни и листья применяются реже.

В цветках календулы содержатся различные биологически активные вещества и химические соединения, которые оказывают благотворное влияние на здоровье, к ним относятся:

1. Кумарины. Обладают мощными противоспалительными свойствами, значительно снижают интенсивность боли.
2. Эфирные масла. Способны подавлять развитие бактерий и микробов, обладают выраженным антисептическим действием.
3. Стерины. Существенно снижают уровень холестерина в организме путём его оттеснения во время прохождения через пищеварительную систему.
4. Каратиноиды. Способствуют синтезу витамина A в организме человека.
5. Тритерпеноиды. Эти элементы обладают противовоспалительным свойством, оказывают ранозаживляющее, регенерирующее, кровоостанавливающее действие, а также благотворно действуют на состояние нервной системы.
6. Флавоноиды. Способны снимать спазмы внутренних органов, нейтрализуют действие вредных веществ в организме и выводят их, улучшают работу печени, препятствуют развитию воспалительных процессов.
7. Дубильные вещества. Обладают кровоостанавливающими, противовоспалительными и бактерицидными свойствами.

А также в ноготках присутствует множество микроэлементов и витаминов:

Посадка ноготков

Цветок календула - очень неприхотливое растение, которое не требует особенного ухода, может с успехом расти в любых почвах и выдерживать даже минусовую температуру. Но для того чтобы она чувствовала себя комфортно и радовала глаз своим ярким цветением, лучше всего подобрать для посадки влажную и обогащённую органическими веществами землю. Сажать ноготки лучше на солнечной стороне сада, тогда у вас вырастет большое количество красивых и здоровых цветов.

Для посадки календулы нужно использовать семена. Обычно их сеют в открытый грунт в апреле, начале мая или сентябре. После проведения этой процедуры семена будут иметь способность к всходу в течение 4–5 лет. Посеять их надо на глубине 4 см, соблюдая расстояние около 20 см друг от друга. Первые саженцы появятся через 6–14 дней. Для равномерного распределения цветов на клумбе сеянцы рекомендуется рассаживать после всхода. В зависимости от того, где растёт календула и какая стоит погода, первые цветы можно будет увидеть приблизительно через месяц.

Существует 2 сорта ноготков - махровые и немахровые, поэтому стоит запомнить, что их не рекомендуется сажать рядом, так как они начнут опылять друг друга и в результате это отразится на внешнем виде бутонов.

Уход за цветами

Растение обязательно нужно регулярно поливать, особенно если оно находится на солнечной стороне, в противном случае все насаждения могут засохнуть. А также время от времени требуется рыхлить почву, благодаря этому бутоны становятся яркими и ухоженными. Чтобы цветы ноготки красиво смотрелись на клумбе, необходимо полоть землю вокруг них 1–2 раза в месяц, убирая лишнюю траву и сорняки.

Многие садоводы выращивают цветы календулы не только в декоративных целях, но и для приготовления лекарственных средств из бутонов и корней этого растения. Для этого сбор урожая лучше проводить ранней осенью, до наступления холодов. После сильного похолодания и заморозков ноготки теряют почти все свои полезные свойства, поэтому в этот период собирать цветы для применения их в лечебных целях уже не имеет смысла.

Самые полезные части растения - это его бутоны, поэтому при сборе их срезают у самого основания. Цветки растения нужно постараться не повредить, потому что на них через некоторое время вырастут новые.

Срезанные цветы календулы надо аккуратно разложить в тёплом помещении на ровной поверхности для последующей сушки. Нужно следить, чтобы в этот период солнечные лучи не попадали на заготовки. Через 7–10 дней бутоны полностью высохнут, затем потребуется вынуть из них лепестки и использовать по назначению. Хранить лекарственное растение рекомендуется в бумажном пакете, поместив его в холодное и сухое место.

Описание сортов

К низкорослым сортам относятся:

Сорта среднерослой календулы:

Перечень высокорослых растений:

Лечебные свойства календулы

Практически все сорта календулы обладают лекарственными свойствами, так как содержат множество биологически активных компонентов и витаминов, которые способны лечить разные заболевания. Препараты, приготовленные на основе этого растения, можно использовать при таких проблемах со здоровьем, как:

Рецепты приготовления лекарственных средств

Существует много вариантов приготовления лечебных настоев, отваров и кремов на основе календулы. Вот наиболее распространённые рецепты, которые могут помочь вылечить следующие болезни:

Противопоказания к использованию ноготков

Принимать лекарственные препараты на основе календулы не рекомендуется в следующих случаях:

Кроме того что календула является прекрасным украшением сада и обладает лечебными свойствами, она ещё способна обеззараживать почву от болезнетворных микробов на участках, где посажена, а также отпугивать своим запахом вредных для насаждений насекомых.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Цветоводы знают, что самые неприхотливые цветы, которые можно вырастить в саду, это ноготки. Обыватель же и не догадывается, что в этих желтых цветочках кроется недюжинная лечебная сила. Речь идет о календуле лекарственной. Но не стоит ее путать с декоративной календулой, у которой лепестки более пышные и ярко-желтого цвета. Если ее заварить и выпить отвар, ничего дурного не случится, конечно, но и пользы такой чай не принесет.

А потому перед зимой перекапываем цветник и оставляем его до весны. Ранней весной культивируем землю, смешивая верхний слой с нижним, наполненным минералами и влагой. Любит такую почву календула. Выращивание из семян этих цветов – обычное дело даже для цветоводов-любителей. Сделали бороздки, полили их, насыпали семена и присыпали сухой землей.

Высевая календулу, вы не только украшаете свой участок и заботитесь о своем здоровье, но и боретесь с вредителями. Замечено, если календула, фото её есть в статье, высажена в зарослях картошки, среди синеньких () или помидоров, колорадский жук старается обходить стороной такие плантации – ну, не нравятся ему ярко-желтые цветы с терпким ароматом.

Готовим календулу впрок

Цветут ноготки все лето и до конца октября. Это очень щедрый цветок. Собрав соцветия, вы увидите — через два дня на стебле вырастают новые, которые тоже можно срезать и засушить.

Ранним утром, едва утренняя роса испарится, приходите в сад и, соревнуясь с пчелами в сноровке, срезайте соцветия. Пчелы знают, что ноготки – известный медонос. Теперь этот факт известен и вам. Срезать цветы надо, лишь зацветет календула – упустите момент и лечебные свойства испарятся.

Срезанную календулу раскладываем в тени в один слой и периодически перетрушиваем ее. Сухие цветочки готовы, если крошатся в руках при нажатии. Хранят календулу, как и другие травы, в тряпичных мешочках в сухих и темных шкафчиках.

Чем богата календула?

Очень ценна календула, полезные свойства ее объясняются наличием в растении эфирных масел, микроэлементов, растительных кислот и огромной дозой каротина. В соцветиях химический анализ может выявить яблочную, пентадециловую и салициловую кислоты, календен (именно он заживляет ранки и снимает воспалительные процессы), каротиноиды, смолы, дубильные вещества, калий, сапонины, кальций, витамин С, магний и многие другие элементы.

Сочетание этих компонентов ценится в календуле более всего, а не только красота и неприхотливость цветов. Хотя эстетическую привлекательность тоже можно использовать. Что и делают мыловары. В домашнее мыло они добавляют не только экстракт и отвар календулы, но и сами цветки. Это придает пенящемуся кусочку особое очарование.

Календула. Лечебные свойства и противопоказания

Более всего календула лекарственная ценится за свои противовоспалительные, антисептические и обезболивающие качества. А отвары ее имеют желчегонное и мочегонное действие.

• Нашла применение календула и как средство борьбы со стрессами, сосудистыми заболеваниями, неврозами, климактерическими приливами.
• Дубильные вещества, флавоноиды, содержащиеся в растении, очищают кровь, лечат пародонтоз, стоматит, фарингит и ангину.
• Французскими и немецкими учеными досконально изучена календула, применение ее против злокачественных твердых образований произвело фурор в медицине. Растение помогает победить рак (твердые опухоли), к тому же она заметно снижает болевые ощущения. Случаев рецидивов после лечения стало заметно меньше.

Календулу используют в виде отваров, настоев, настоек. Делают из нее масло и мазь.

Рецепт отвара : на стакан кипятка берут 2 столовых ложки ноготков. Ставят на водяную баню минут на 20. В течение часа остужают и процеживают. Полученный отвар разбавляют стаканом кипяченой воды.

Рецепт настоя : столовую ложку сухих цветков с верхом надо залить стаканом кипятка. Накрыть на 20 минут полотенцем, чтобы чай настоялся. Затем настой процедить и принимать, как лекарство, по 2 ложке трижды в день, предварительно согрев настой.

Рецепт настойки : 2 столовые ложки цветков календулы заливаем спиртом (100 мл). И оставляем на несколько часов. Учтите, применять настойку нужно только наружно, разведя одну ложку в стакане кипятка.

Рецепт масла : как только собрали цветки календулы, сложите их в банку, не доходя четверти объема до верха. Сверху налейте растительное масло. И дней на 10 оставьте настаиваться в холодном чулане. Иногда встряхивайте емкость, чтобы масло обволокло каждый цветочек. Затем процедите масло, перелейте в бутылочку и уберите в холодильник.

Рецепт мази : в ступке измельчите полстакана цветочков и смешайте с вазелином, исходя из расчета 4 ложки вазелина на ложку пудры ноготков. Нам нужно добиться однородной структуры, чтобы вазелин полностью перемешался с календулой.

Конечно, можно купить и настойку, и мазь, и масло календулы в аптеке. Но зачем, если вы специально высеивали ноготки по весне.

А теперь представляем внушительный список всяческих недомоганий, справиться с которыми помогут настои и отвары, мазь и масло с календулой.

Спиртовая настойка календулы. Применение должно быть дозированным, спирт — яд, который, к сожалению, применяется в лечебных целях.

• Примочки заживляют ранки, порезы, снимают отеки.
• Заболели ангиной или стоматитом? Разведите 2 ложки настойки в стакане теплой воды и проложите рот и горлышко.
• А при болях в ушке, отитах советуем капнуть 5-6 капелек настойки в каждое ушко. Делайте так три раза в день.
• Подросткам и людям с жирной кожей можно посоветовать протирать кожу лица тампоном, смоченным в разбавленной настойке, – она сузит поры, подсушит кожу, очистит ее от угрей и прыщиков.
• Бородавки, веснушки, мозоли, пигментные пятна тоже можно вылечить целительной настойкой.
• Раствор календулы (на стакан воды ложка настойки) можно использовать для спринцеваний при грибковых заболеваниях, молочнице и эрозии шейки матки, промываниях, если есть трещины.

Настой и отвар календулы применяют при болезнях селезенки и печени, желудка и желчного пузыря, неврозах, рахите, бронхите и цистите, гипертонии и ряде других заболеваний. Рекомендуемая дозировка: до 2 больших ложек трижды в день.

Масло календулы используется наружно.

• Поможет затянуться ранкам, даже ожоговым.
• Избавит младенческие попки от опрелостей и раздражений.
• Вылечит язвы и порезы.
• Летом защитит от вредного ультрафиолета.
• Устранит сухую экзему и шрамы.
• Кормящие мамы, знающие о пользе календулы, смазывают трещины на сосках.
• Маслом можно намазывать усталые ножки, к тому же оно лечит варикозное расширение вен.

Иногда масло прописывают внутрь при болях в печени, желудке и желчном пузыре. Доза – дважды день перед едой по столовой ложке масла.

Мазь календулы . Инструкция по применению практически такая, что и для масла. Мазь тоже лечит ссадины и ранки, затягивает порезы и трещины, лечит варикоз и убирает отеки. Мазь календулы смягчает кожу, делает эластичной и упругой – для сухой кожи это отличное средство.

Нет под рукой бальзама после бритья или крема для рук – используйте мазь календулы. Она смягчит кожу, устранит раздражение. Особенно это оценят женщины, которые постоянно имеют дело с хлорированной водой – мазь защитит кожу рук.

Есть у календулы и противопоказания.

• Календула может здорово снизить давление, поэтому гипотоникам стоит быть осмотрительными.
• Не стоит смешивать календулу с успокаивающими сборами. Ноготки усиливают действие таких сборов и могут вызвать нежелательную сонливость и замедленную реакцию.

Календула и кулинария

Календула не только лечит. Она также может добавить изюминку в блюда, усилить вкус, цвет или просто украсить стол.

• Календула содержит каротин, а это пищевой краситель желтого и оранжевого цвета. Чтобы получить цвет, нужно проварить измельченные цветки календулы в молоке. В воде порошок не растворяется – помните, в цветках содержатся эфирные масла.
• Цветки добавляют в мясные и рыбные блюда, приправляют ее супы, блюда из картофеля и овощные салаты, вареники и каши, соусы и пудинги.
• Можно смешать сливочное масло и перемолотые ноготки и намазывать эту массу на бутерброды, канапе.
• Свежими листьями можно украсить блюдо для салата, а свежим цветам – любые поданные на стол яства.

И не забываем о чаях с добавлением цветков календулы и листочков . В летнюю жару добавляем в стакан пару кубиков льда и наслаждаемся освежающим напитком.

О календуле, вернее, ее происхождении популярности, ходят легенды.

Одна из них гласит, что жил-был охотник, который пошел в лес, да заблудился. В темноте еще и поранился о колючую ветку. Ранка стала гноиться, охотник потерял сознание. Лесные нимфы сжалились над молодым охотником и приложили к ранке желтые цветы. Когда охотник пришел в себя, он почувствовал, что ранка уже не болит так, как прежде. А подле себя увидел цветы календулы. Теперь он мог вернуться домой. А цветы и семена захватил с собой, чтобы вырастить целебное растение.

По другой известно, что когда французскую королеву Маргариту Наваррскую спросили, какие цветы она любит, венценосная особа назвала именно календулу. Есть даже скульптура, которая находится в Люксембургском саду. На ней изображена королева, а в ее руках цветок календулы.

И разве не похожи цветки на маленькие солнышки? Они красивые, яркие и неизменно дарят хорошее настроение.