Заготовка березовых веников. Правильный берёзовый веник

Баня и веник — два неразделимых понятия. Ранее на Руси выстраивались целые очереди перед парными. В каждом селе была своя большая парная, куда ходили семьями. Чтились бани и в Древнем Риме, Греции, территориях современной Турции. В наши дни баня перестала быть роскошью и она есть чуть ли не в каждом частном доме. Только вот для хорошей пропарки нужен хороший веник. Он просто незаменим в парных процедурах. Наши предки были уверены, что данный аксессуар является лучшим средством от различных болезней. И действительно, хороший сбор способен взбодрить тело и душу. Рассмотрим ниже, как правильно выбрать березу, сушить березовые ветки, сделать и запарить веник и как сохранить все его полезные свойства.

Отправляясь в баню, стоит задуматься о выборе веника. Еще на Руси старались позаботиться об этом заранее, заготовить, высушить, связать. Перед любителями хорошей пропарки всегда стоял нелегкий выбор: какой веник лучше? Березовый, липовый, осиновый, дубовый, а, может быть, и еловый. Впрочем, каждый банщик выбирает свой веник. Большинство отдает предпочтение березовым и дубовым веникам. Именно о березовом сборе мы и поговорим.

Почему банщики часто выбирают березовый реквизит? Делом в том, что березовый веник содержит в себе эфирные масла, которые помогают уменьшить или полностью предотвратить высыпания на коже: угревую сыпь, псориаз, дерматит.

Полезен сбор листьев и при избавлении от растяжек. Особенно актуален этот вопрос после вынашивания малыша. Кожа беременных женщин изменяется по своей структуре, недостаточная эластичность дермы отражается на последнем сроке. Появляются сине-розовые растяжки на груди, спине, животе, ягодицах, что не может не огорчать. Целебные березовые листья не только отбеливают кожу, но и способствуют ее регенерации. Некрасивые разводы со временем разглаживаются и становятся менее заметными.

Ветви березы отлично помогают при мышечных болях, ускоряют заживление ссадин, положительно влияют на почки. Разогретые березовые листья испаряют целебные соки, которые спобствуют улучшению общего состояния человека. В минуты оседания пара на разгоряченное тело происходит успокоение нервной системы, клетки кожи пропитываются маслами, от чего кожный слой становится бархатным и увлажненным. В этот момент происходит очищение организма от шлаков, которые выводятся через потовые железы.

Использование в бане березового веника особенно полезно для людей, страдающих заболеваниями дыхательных путей (бронхит, астма), а также для курильщиков. Березовый пар улучшает работу бронхов, усиливая кровоток сосудов, в связи с этим будьте готовы к отхождению мокроты. Именно березовую баню советуют посещать при заболеваниях дыхательных путей — простудах, гриппе, бронхитах.

Когда заготавливать березовые веники

Нередко в народе у берез просят силы и бодрости духа, крепко заключив ствол в свои объятия. Могущественное дерево одним только ароматом белесой коры способно взбодрить и оживить настроение. Оно и понятно, березы имеют ценный полезный сок, который созревает в весеннюю пору, когда природа отходит от зимних заморозков и холодов. Он содержится в ветвях и листьях, которые как раз-таки используются для банных веников.

По традиции березовые веники нужно заготавливать в христианский праздник Пятидесятницу (день Святой Троицы). В 2019 году он выпадает на воскресенье 16 июня. Дата данного праздника плавающая, так как он отмечается на пятидесятый день после Пасхи. Существует поверье, что растения на Троицу наделяются особой магической силой. В связи с этим наши предки собирали травы, затем высушивали их и прикладывали к больному месту. Хотя, в биологии магию растений объяснить довольно просто, на июнь приходится самый расцвет природы. Деревья и травы набираются сочными силами, а солнце еще не успело их опалить.

В первые две недели, после Троицы можно заниматься заготовкой сырья, лучший период конец июня и начало июля. В это время деревья особо обогащены полезными свойствами и веществами. Ни в коем случае нельзя заниматься заготовкой березового веника в начале июня, так как листья еще очень слабы. Не рекомендуется этого делать и с конца июля до августа, в этот период листья считаются старыми, пожухшими, в дальнейшем такой застарелый веник просто осыплется.

Как правильно заготовить березовый веник для бани

Правильно заготовленный березовый веник — залог успешных банных процедур. Несмотря на то, что в южных широтах березы покрываются листьями уже в конце апреля, это время мало подходит для банной заготовки. Самый пик для сбора приходится на первые недели июня. Листья уже достаточно окрепли и набрались целебным соком, а это, значит, что пришло самое время сушки веток.

Собирать ветки для березового веника нужно как можно дальше от “цивилизации”, у водоема или в лесу. Чистая экология способствует здоровому сбору и, как следствие, целебному и душистому пару. Осмотрите посадку и найдите зрелую березу. Ветки молодняка гнутся и из них получается тонкие и ломкие вееры. Ограничиваться одной березой не стоит. Не рекомендуется обдирать все дерево, это нанесет ему вред. Соберите по нескольку веточек от разных берез, это подарит роскошный парной аромат. Старайтесь срезать ветви ножницами для сада или ножом, так дерево быстрее восстановится.

Для сбора рекомендуется выбрать утро хорошей солнечной погоды. Необходимо помнить, что нельзя срезать ветки после дождя, потому что листья при дальнейшей сушке потемнеют и опадут. Возьмите с собой заточенные садовые ножницы или нож. Ветви летней березы ломаются достаточно плохо. Они собираются на просторный настил и просушиваются в течение 7 дней.

Как только ветви немного подсохли, объедините их в веник. Дважды свяжите их по стволу и положите на матерчатый полог. Во время сушки периодически поворачивайте заготовки. Так, они обретут вид правильного веера. Для более презентабельного вида подрежьте ветви веника, чтобы получить ровную рукоятку.

Что такое хороший березовый веник для бани

Березовый веник является незаменимым символом русской бани. Он передает ярко выраженный аромат леса. Находясь в бане глубокой осенью или зимой, навеваются летние воспоминания о буйных травах, солнечном тепле. Такие ассоциации возникают только при использовании хорошо собранного реквизита. Получить правильный и в то же время хороший березовый веник можно путем деликатного сбора. От этого зависит его мягкость, которая приятна для распаренного тела.

В хорошем венике лист держится крепко. Иначе, после первого удара листовая шелуха разлетится по всему полу и в связке веника ничего не останется. Когда мы приходим на рынок и видим березовый веник, первое, на что обращаем внимание, его внешний вид. при выборе товаров это очень важно и является практически главным составляющим каждого товара, но только не банного веника.

Самые хорошие березовые веники для бани товарного вида не имеют. Они должны быть не слишком густыми, но и не слишком редкими. Листья веника обычно имеют зеленый малахитовый оттенок, ни в коем случае не коричневый и не черный. Это свидетельствует о неправильной заготовке. При распаривании листья набираются цветом и ароматной силой. При чем с каждым ударом запах березовых листьев усиливается. Впрочем, идеальный веник купить очень трудно, но его можно изготовить самостоятельно, о чем и пойдет дальше речь в этой статье.

Как вязать березовые веники

В лес съездили, ветки срезали, теперь осталось высушить и связать веник. Все ветви в течение недели сушатся в сухом месте. Затем они раскладываются в букеты. В середину закладываются прочные толстые веточки. Другими словами, веник вяжем двумя частями, сначала вяжем один, так скажем “полувеник”, затем обкладываем более тонкими ветвями его вторую часть.

Складывать срезанные ветки лицевой стороной вниз, нижние лишние ветви нужно оторвать. Ровнять не по стеблю, а по листве. Складывать так, чтобы веник был похож на веер, а не на метлу. Рукоятка веника остается без листвы, лишние удалите секатором или оторвите вручную. В дальнейшем в таком стволу будет легче прикрепить оставшиеся ветви. Складываем один “полувеник”, перевязываем стебли веревкой (бечевкой), начинаем собирать вторую часть. Когда вы это сделаете, нужно будет связать две части между собой.

Кладем части веника лицевой стороной друг к другу и связываем. Ветви необходимо завязать очень туго, когда веник подсохнет, то уменьшится в объеме. Чтобы веревка плотно прилегала к основе, ее тщательно утягивают. Крепление делается в двух местах: у основания под листвой и немного ниже, ближе к центру веника, чтобы при использовании его было удобно держать. Ровняем низ, отрезаем все лишние ветки. Это можно сделать топориком или садовыми ножницами. Березовая заготовка готова, осталось ее только высушить.

Как сушить берёзовые веники

Только что собранная листва с березы совершенно не годится для парной. Ее нужно тщательно высушить, а после сформировать и правильно связать. Делается все легко и просто, без каких-то особых усилий. Отборные ветви раскладываются на чистой ткани, наши предки делали это в сенцах под потолком, где тепло и сухо. Так, листва лежит около недели. Периодически ее ворочают, чтобы в дальнейшем веник обрел ровный зеленый цвет.

Как только листва начала засушиваться, ветви собираются в пучок и подвязываются. В дальнейшем березовый букет вешается вниз листвой в темное сухое место. Чтобы листья не впитывали посторонние запахи, нужно сушить его в хорошо проветриваемом помещении, где воздух свободно циркулирует и на застаивается. Для этих целей подойдут такие места, как гараж, сарай, лоджия, помещения мансарды. Помещения неотапливаемые или помещения с повышенной влажностью вроде подвала не подойдут.

Примерно через две недели, веник можно снимать с подвески и применять по назначению. Перед этим стоит убедиться, что он готов. Можно попробовать следующий способ: оторвать один лист и немного пожевать его, если лист будет горчить, то веник не до конца высушен, вкус листа должен быть немного сладковатый. От горьких веников режет глаза, поэтому сушите его правильно.

Как правильно запарить березовый веник, как сохранить все полезные свойства

Перед тем, как пойти в парную, необходимо запарить веник. Сначала его нужно сполоснуть под струей теплой воды. Далее опустить ветками вниз в таз с холодной водой, тем самым корни и листья вбирают в себя влагу и листочки распускаются. Оставляем в таком положении часа на два.

По истечении данного времени достаем веник и смотрим, если листочки опадают, то опять кладем его в таз минут на семь — десять, но уже листвой в воду. После этого можно смело идти париться. В процессе запаривания, не рекомендуется применять горячую воду и крутой кипяток, этими действиями вы просто “убиваете” полезные свойства в березовом венике. Кипяток можно использовать, непосредственно, в самом процессе.

Как правильно выбрать березу для заготовки веников

Никогда не срезайте ветки со старой большой березы, в этих листьях мало полезных свойств. К тому же они жесткие, а как мы уже писали, жесткая листва в процессе усыхания становится более грубой, ее нужно будет долго распаривать, что в банном деле не очень хорошо. Помимо этого, немаловажным факторов является погода. Если береза будет мокрой, то листья быстро опадут и не дотерпят до банного дня, ветки попросту останутся голыми. Идеальным будет второй день после дождя.

При сборе внимание нужно уделить маленьким, низким, молодым деревьям березы. Но не тем, что имеют всего пару веток, такие березы еще очень слабы, в них нет той целебной силы, что мы привыкли ощущать в бане. Дерево должно быть среднего размера с раскидистой свисающей кроной. Осмотрите листву, лучше, если она будет лоснящейся с бархатным налетом, но не медовым! Это говорит о болезни дерева. Такой сбор не даст ничего хорошего. Для среза лучше выбирать нижние ветки, с тонкой основой. Согласитесь, березовая дубинка для распаренной кожи будет скорее наказанием, чем блаженством.

От качества собранных листьев зависит целебный процесс банного мероприятия. Определить, подходят ли листья березы для веника, можно следующим способом. Необходимо потянуть за лист и, если оторвался небольшой кусочек, то дерево пригодно для заготовок. Значит, что листья такого дерева имеют полную силу и само дерево находится в самом природном расцвете. К тому же этот факт свидетельствует о том, что во время банной порки листья будут крепко держаться на ветвях.

Баня позволяет не только помыться, но и помогает укрепить здоровье. В высокая температура позволяет полностью расслабиться всем мышцам, раскрыться порам и помочь организму избавиться от загрязнений в виде шлаков и токсинов, попадающих с пищей, водой, воздухом.

В буквальном смысле после парной бани человек молодеет - кожа становится более красивой, обретая здоровый вид, нормализуется обмен веществ, улучшается работа сердечно-сосудистой системы и поднимается общий тонус организма.

Не даром говорят: "Кто в бане парится, тот долго не старится!"

Но не только высокая температура важна для улучшения самочувствия. Не менее важен и такой аксессуар, как веник.

Сегодня веники изготавливают из самых разных растений - есть можжевеловые, дубовые, полынные веники, веники из пижмы, из крапивы, эвкалиптовые, рябиновые, липовые.

Но одним из наиболее популярных вот уже много веков подряд является веник березовый. Чем же он так хорош? Давайте узнаем в этой статье, в чем польза дубового веника, как правильно заготавливать, хранить, а потом и запаривать веник из березовых веток.

В чем польза березового веника?

Веник в бане способен творить настоящие чудеса. Распаренные в горячей воде ветки и листья являются источником не только тонкого аромата, наполняющего парную, но и источником множества полезных веществ - фитанцидов, флавонидов и ароматических эфирных масел, благотворно воздействующих на все системы организма.

Проникая в кожу, они насыщают ее полезными микроэлементами, возвращая красоту и упругость, а вдыхаемые с воздухом летучие эфирные масла улучшают работу дыхательной системы, очищая легкие. Особенно это касается курильщиков и людей, работающих на вредных производствах.

Умелое "охаживание" веничком разных частей тела, улучшает подкожный кровоток и лимфодренаж, способствуя разрушению и выводу пробок из шлаков и токсинов, мешающих нормальному кровообращению и образующим неприятную "апельсиновую корку" целлюлита.

При этом не нужно сильно хлестать веником по коже. Движения должны напоминать легкие похлопывания, а веник должен выполнять роль веера, подгоняющего волны целебного горячего воздуха.

Как следует пропотев с веничком, человек буквально преображается - настроение улучшается, ощущается прилив сил. Заряд энергии после посещения бани сохраняется долгое время, поддерживая организм в тонусе.

Когда заготавливать березовые веники?

Испокон века для заготовки веников выбиралось вполне определенное время, когда считалось, что растения в самом соку и польза от такого веника будет максимальной.

Как правило, собирали и вязали веники на 50й день после Пасхи или 2 недели после Троицы. Листья в это время в самом соку и обладают наиболее сильным и приятным ароматом.

Березовые веники заготавливают во 2-3 декаду июня до того, как на деревьях появятся сережки. Лист должен к этому времени стать гладким, бархатистым.

Как заготавливать березовые веники?

Для сбора веников лучше выбирать сухую погоду. Собранные в сухой период веники имеют крепкие листья, которые хорошо держатся и не облетают при сушке.

Собранные в дождливую погоду веники темнеют, листья их скручиваются и отпадают от веток.

Если после Троицы установилась дождливая погода, не следует спешить, надо дождаться, когда прояснится и дождь закончится.

Собирать ветки для веников лучше всего подальше от автомобильных дорог и крупных городов. Если есть возможность, лучше уехать в какой-нибудь глухой уголок, где деревья не подвергаются воздействию вредных веществ, содержащихся в выхлопных газах автомобилей и выбросах промышленных предприятий.

Для сбора веток понадобится секатор, о приобретении которого следует позаботиться заранее.

Самыми лучшими ветками для веников являются тонкие нижние ветви, те, что растут ближе к земле. Они более мягкие, но при этом довольно прочные. Если же вы любите как следует похлестаться веничком, то можно выбрать ветви более упругие.

Как вязать березовый веник?

Для вязки веника лучше всего подойдут ветки длиной 40-80 см без сухих сучков и с большим количеством листьев. Если вы любите париться в одиночку, то ветки лучше выбирать подлинней. Это позволит сделать веник, которым вы сможете попарить себе спину без посторонней помощи.

Прежде чем приступать к вязке веника, ветки нужно очистить от сучков, а также освободить от листьев нижнюю часть веток, там, где будет рукоятка веника.

Длинные ветки подрезают секатором.

После этого собирают веник и связывают все ветки с помощью веревочек.

Существуют разные способы вязки. Главное, чтобы веник получился крепким и не рассыпался при использовании в бане.

Как видите, связать веник не так уж сложно. После этого веники следует хорошенько просушить, чтобы они хранились долго, а древесина и листики не портились.

Как правильно сушить березовый веник?

Чтобы веники сохраняли свои свойства, не портились и не покрывались гнилью или плесенью, их надо хорошенько просушить.

При этом нужно соблюдать следующие правила:

• веник не должен сушиться на сквозняке;
• веник не должен сушиться под прямыми солнечными лучами;
• веник не должен сушиться в помещении с повышенной влажностью;
• веник должен сушиться в помещении с хорошей вентиляцией.

Отлично подойдет для сушки веников деревянный сарай, где можно их повесить на веревках для просушки.

Если вы живете в городской квартире, лучше всего приобрести готовый веник. Но можно сушить и на балконе. Для этого можно развесить веники на веревках для белья, закрыв от прямых солнечных лучей.

Сушить веники можно в подвешенном или лежачем положении. В лежачем положении веники сушат и потом хранят на сеновале, периодически переворачивая. Такие веники потом выглядят более плоскими, меньше топорщатся.

Как правильно выбрать веник при покупке?

Если у вас нет времени или возможности самостоятельно собирать веточки, вязать и потом сушить веники, то можно приобрести уже готовые.

Но при покупке следует внимательно выбирать качественные экземпляры, чтобы веник доставил наибольшую пользу.

Для этого следует в первую очередь обратить внимание на размер листочков. У березового веника размер листьев не должен быть более 3 см. Такого размера листики на березе достигают как раз к наилучшему времени для заготовки веников.

Листья не должны быть скрученными. Большая часть листочков должна быть ровной. Это говорит о том, что сушили их правильно, соблюдая режим сушки. Если веники сушат с помощью нагрева или на жарком солнце, они жухнут, а листья сворачиваются, теряя свою форму и красивый вид.

Также обратите внимание на цвет листьев в венике. Если листья имеют желтый или коричневый оттенок, то, вероятно, такие веники заготавливали осенью из веток уже потерявших все свои целебные свойства.

Как правильно запаривать березовый веник?

Для чего вообще нужно запаривать веник? В первую очередь, это делается для того, чтобы размягчить ветви и сделать их более гибкими и менее колючими. Размокшие веточки и листья не повредят кожу, не поранят и не поцарапают. Кроме того, впитав в себя влагу, веник начинает испарять лечебные эфирные масла, а листья и кора березовых веток выделяют полезные вещества, которыми насыщается кожа при "охаживании" веничком.

Но для этого веник нужно правильно запарить. Делается это следующим образом. Сначала веник нужно обдать теплой водой и поместить в таз или ведро с прохладной водой на несколько минут.

После этого веник вынимают их холодной воды и опускают в воду, нагретую примерно до 40 градусов, где оставляют на 5-7 минут.

После этого доливают кипятка. чтобы сделать воду по-настоящему горячей, накрывают крышкой и дают постоять еще 10-15 минут.

Запаренный таким способом березовый веник становится эластичным и начинает источать тонкий аромат. Чтобы усилить приятный запах, можно подержать веник над каменкой, медленно поворачивая. Жар от камней усилит отдачу летучих эфирных масел. содержащихся в березовых ветках.

Как париться березовым веником?

Париться веником надо так, чтобы он выполнял роль опахала, нагнетая горячий воздух к коже. Не следует хлестать веником. Прикосновения не должны быть болезненными и сильными. Веник должен едва похлопывать по коже. Это позволит стимулировать кровоток и насытить кожу полезными веществами, одновременно усиливая потоотделение и выход шлаков и токсинов, скопившихся в организме.

Ниже вы можете посмотреть видео, как правильно париться с веником.

Эксперты выделяют следующие сроки заготовки веников: ориентировочно с 15-х чисел июня и примерно до середины июля (после Петрова дня, т.е. после 10 июля) можно уже смело готовить березовые аксессуары для бани. К этому времени береза уже отцветает, опадают сережки, а это идеальное состояние для срезания стеблей. Листья при этом наполнены полезными питательными веществами и натуральными эфирными маслами.

Но существует такое понятие как индивидуальный климат местности, когда в каждом регионе России береза сбрасывает сережки в разное время. Например, в одной местности береза уже сбросила сережки, а в другой — даже не распустилась. Задача человека, который планирует вязать березовые веники, отследить все эти моменты выбрать оптимальный период и с соблюдением всех правил готовить венички для бани.

ТОП-10 советов, как и когда заготавливают березовые веники для бани?

1. Отдавайте предпочтение веточкам, растущим в нижней части кроны дерева. Это самые молодые и эластичные стебли.

1. Оптимальный вариант дерева — молодая березка, которая еще ни разу не цвела. У такого деревца листья нежные, гладенькие и шелковистые.

1. Средняя длина березовых веток — около 50 см.

1. Играет роль место, где растут деревца. Не подходят те, что растут возле дорог и промышленных зон. Подходящую березку лучше искать в лесной чаще или в роще, а еще лучше, чтобы дерево произрастало вблизи озера или реки.

1. Проверяйте текстуру листиков. Они должны быть шелковистыми и с едва ощутимой шершавостью.

1. Когда собирать березовые веники для бани?Срезать стебли необходимо, когда сухая погода. Дело в том, что мокрые листья при высушивании меняют свой цвет, скручиваются в трубочку, а затем облетают.

1. Ветви для веничков рвут строго в первой половине дня, ориентировочно до 9 утра.

1. Для среза веток выбирается классическая «плакучая березка» — высокое деревце с эластичными, длинными, неломкими и ниспадающими ветвями.

1. Бережно относитесь к дереву. Идеально, когда ломают исключительно лишние ветви. Таким образом, вы прореживаете березу.
2. Июньская и июльская береза хороша тем, что листья уже имеют достаточно сока, в них содержатся полезные вещества в высокой концентрации.

В проверенных банных комплексах банщики работают с правильно заготовленными веничками из березы. В нашем каталоге бань Санкт-Петербурга можно выбрать подходящее заведение, чтобы лично увидеть такой идеальный веник, и оценить качество массажа безупречным банным аксессуаром.

5 простых шагов, чтобы правильно связать веник из березовых ветвей

• «Доходим до ручки ». Перед процедурой плетения стебли следует очистить от листьев и мелких сучков примерно на 15 см, чтобы правильно готовить будущую «рукоятку».
• Формируем плотную середину . В основу закладываются боле толстые и упругие стебли, которые станут надежным «костяком» для будущего банного аксессуара.
• Создаем объем . Вокруг основы выкладываем тонкие ветви изгибами внутрь. Проверить, правильно ли вы уложили стебли, легко — листья должна «смотреть» на вас своей глянцевой стороной.
• Связываем «банный веер» текстильной веревкой, но не проволокой . Эксперты настаивают на том, чтобы связывать стебли именно веревочкой во избежание травм и ожогов при веничном массаже. Кончики веток можно дополнительно обернуть тесьмой, защищающей руки банщика от натирания.
• Подсушиваем ветви . Связанные веники вешаются на жердь либо веревку. Обратите внимание! Стебли не должны находиться под прямыми лучами ультрафиолета (солнце спровоцирует перегрев и скручивание листьев) — их лучше вешать в зоне активной циркуляции воздуха (на сквозняке).

Лучшее место для сушки — это веранда или территория в естественной тени, которую создают деревья. После сушки готовые банные аксессуары складывают на хранение.

После связывания оцените вес веника, подержите в руке, выполните несколько взмахов. Он не должен быть слишком тяжелым, даже, если учитывать, что стебли и листья высохнут. В среднем, на один веничек из березы уходит порядка двадцати стеблей.

Правила сушки и идеального хранения березового веника

• Классическая сушка. Веники подвешиваются на веревку в ряд и сушатся в течение двух или трех недель.

• Сушить по-фински . Финны предлагают свою авторскую технологию «шоковой заморозки». Согласно данной технике, аксессуар упаковывается в герметичную прозрачную пленку и после замораживается при температуре − 40 °С. Для разморозки достаточно уже в парной окунуть веник в теплую воду и немного подержать его над камнями.

• Техника «веник на сеновале» . Древнерусский метод сушки веников в стогу сена. Березовые веники укладываются на стог по кругу, при этом чередуются с прослойкой из сена. При такой технологии веник сохраняет свою форму и приобретает еще более насыщенный аромат.

Оптимальное место для хранения готового веника из березы — территория с плюсовой температурой (до −15 °С) и пониженной влажностью. Высокие температуры и отсутствие циркуляции воздуха приведет к тому, что веник утратит свою свежесть или попросту «задохнется». Чтобы правильно хранить веники, выбирайте место на балконе, веранде, в проветриваемом гараже, сарае, на мансардном этаже частного дома.

Если при хранении веник стал очень плоским, не стоит переживать. При распаривании он восстановит свой объем. И он обязательно примет свою идеальную форму, чтобы «обнимать тело» банного гостя.

Эксперты делятся секретами. Ответы на вопросы о заготовке березовых веников

• Играет ли роль цвет листьев на стеблях, которые планируется срезать?

Да, играет! Если лист имеет светло-зеленый оттенок, ветви срезать еще рано. Если же листья уже набрали насыщенный зеленый оттенок, стебли готовы к срезу. Ветки с желтыми листьями не подходят для банных веников.

• Как узнать на вкус готовность березовых ветвей к срезу?

Опытные банщики, которые делают заготовки, так и поступают. Если листок имеет сладковатый привкус, ветви еще рано срезать. А, если во вкусе присутствует горечь, это то, что нужно!

• На сколько раз хватит хорошо связанного и правильно заготовленного веничка?

Таким аксессуаром можно смело париться два или три раза. Безупречный березовый веник, словно «играет» в руках банщика. Им орудовать — невероятное удовольствие, веник не выскальзывает из рук, а главное — приносит максимальную пользу человеку.

• Можно ли «миксовать» стебли березы с другими растениями?

Не просто можно, а нужно! Эксперты советуют при заготовке веничков класть внутрь ветви ароматных трав: мяту, тысячелистник, лаванду, ромашковые стебли, веточки смородины, чабрец. Целебный микс создаст великолепную атмосферу в парилке, а главное — обеспечит здоровый массаж.

• Как понять, что веник заготовлен по правилам?

У готового банного аксессуара листья отличаются насыщенным зеленым окрасом, а сам веник имеет потрясающий аромат (что-то похожее на бальзамическое масло), пушистый, объемный. После распаривания аромат будет еще более насыщенным.

Уверены, что наши советы помогут вам подготовить лучшие березовые веники и получить настоящее удовольствие от их применения!

Веник является визитной карточкой русской бани. Именно благодаря ему создается та неповторимая атмосфера и дух парной. Мало того, если данный атрибут убрать, то традиционная русская баня ничем бы не отличалась от сауны.

С заготовкой веников, ровно как и с проведением банных процедур, на Руси связана целая традиция. Опытные банщики тщательно отбирают сырье, зная, . В результате получаются традиционные веники, которые использовались на Руси для банных процедур испокон веков.

В данной статье мы рассмотрим, когда резать березовые веники для бани, как их правильно заготавливать и как выбирать уже готовые изделия.

Традиционные веники

На сегодняшний день банные атрибуты изготавливаются из веток разных деревьев и кустарников, однако наибольшего распространения получили березовые и дубовые. Березовые ветки – отличный материал, позволяющий получить изделия высокого качества.

Кроме того, лечебный эффект данного дерева известен в течение не одного столетия, при этом береза произрастает практически повсеместно, что значительно облегчает заготовку.

О традиции заготовки

Многих начинающих банщиков интересует, когда готовят березовые веники для бани.

И вне зависимости от того, какое дерево вы решили заготавливать, существует несколько рекомендаций по правильному сбору материала:

1. Заготовка осуществляется в определенный период каждый год. Как правило, большинство банщиков выбирает Троицын день, который выпадает на середину июля.

Совет! Перед тем, как приступить к заготовке, обратите внимание на погоду. Если идет дождь, то ветки не собирают, ровно как и сразу после дождя. Оптимальные условия – это наличие росы.

1. Для проведения заготовительных работ лучше всего выбирать первую половину дня. Именно в это время роса ещё не сошла с растительности.
2. В том случае, если погода на Троицу выпадает дождливая, процедуру сбора следует перенести на пару дней.

О полезных свойствах банного веника

Веники – не только являются обязательными банными атрибутами.

Кроме того, они очень полезны, что выражается в следующих пунктах:

1. Массажный эффект.
2. Каждому виду древесины свойственны определенные полезные вещества, оказывающие на организм определенный эффект (о пользе березы будет сказано ниже).
3. Экологическая чистота.

Совет! Если у вас нет возможности осуществить самостоятельную заготовку, то вы можете купить уже готовый. Только предпочтение следует отдать не изделию на полке супермаркета, а венику, изготовленному в сельской местности по технологии, используемой нашими предками, которая передается из поколения в поколение.

Особенности березового дерева

Если веник изготовлен из березы, то к вышеописанным свойствам добавляется следующее:

1. При использовании березовых веников можно вылечить ломоту в суставах и мышцах, вызванную ревматизмом или повышенными физическими нагрузками.
2. Также очищается кожа от угрей и сальных пробок.
3. Разогретые горячей воде березовые ветки, выделяют приятный запах и вещества, полезные для астматиков и курильщиков, поскольку таким образом из бронхов выводятся скопившиеся вредные вещества.

Заготавливаем березовые ветки

Березовый веник является самым популярным в городских условиях. К тому же, он издает приятный запах, обладает мягкостью и целым рядом лечебных свойств. Для того, чтобы сделать березовый веник своими руками, следует в первую очередь правильно выбрать дерево.

Совет! При заготовке лучше всего использовать плакучую березу, которая растет вдоль реки или озера. У такого дерева имеются длинны ниспадающие ветви, низко клонящиеся к земле.

Инструкция по правильному сбору веток опирается на несколько моментов:

1. Хороший материал получается из молодых березок.
2. Перед началом сборки потрогайте листья: внешняя их сторона должна быть гладкой и нежной. Если же она является шершавой — подыщите другое дерево.
3. Гарантией ароматного веника являются тонкие и гибкие ветви.
4. Желательно производить сбор за городом. Лучше всего – в лесу.
5. Перед сушкой березу необходимо очень туго связать, однако между ветками при этом должно сохранить свободное пространство. В противном случае, листья могут утратить свой цвет и целебные свойства.

Собираем веник

Для сборки веников существуют общие правила.

Вне зависимости от того, выберете вы ветки дуба, березы, можжевельника, липы или и вовсе скомбинируете их, вам следует придерживаться в работе следующих рекомендаций:

1. Ветки должны быть с полностью распустившимися зелеными листьями.
2. Желательно, чтобы ветка имела несколько ответвлений.
3. Для вязки подходят ветви, длиной 45-60 см.
4. Толщина ветви в среднем составляет 0,5 см.

1. В веник следует собирать такое количество материала, чтобы перевязочная ручка имела диаметр не более 5 см. Это диктуется удобством.
2. Срезанные ветки необходимо вязать сразу же, развешивая после этого в хорошо вентилируемом помещении на просушку.
3. Перевязку осуществляем в двух местах, отступив от комля 4-5 см и 10-12 см.
4. У комля ветки аккуратно подрезаются.

Совет! Лучший вариант комбинированного веника – это сочетания веток липы, дуба и березы. Также в лечебных целях можно добавить к дубовым веткам крапиву.

1. В случае правильной сушки, листья остаются зелеными и не осыпаются с веток.

Как выбирать готовые веники

Поскольку не все имеют желание и возможность заготавливать банный инвентарь самостоятельно, то для них существует вариант купить его на рынке или непосредственно в бане ().

Однако для того, чтобы не приобрести некачественный продукт, вам следует знать, на что обращать внимание. Не важно, сколько стоит изделие, важно, насколько правильно оно сделано.

Исходя из этого правила, наиболее качественным может оказаться веник, цена которого является самой низкой.

Для определения качества используйте такую инструкцию:

1. В первую очередь изделие должно вызывать приятные тактильные ощущения и удобно лежать в руке. Здесь очень важна толщина ручки, о чем говорилось выше. Потому просто подержите изделие в руке.
2. Осмотрите на предмет плесени листьев. Если плесень замечена, то это может свидетельствовать о неправильном хранении или о том, что пучок был связан не из свежесрезанных веток. Такой инвентарь приобретать не следует.
3. Встряхните веник. Если он высушен по всем правилам, то листья останутся на ветках. Если же сушка была неправильной – листья начнут осыпаться. В том случае, если вы запарите плохой веник, то через какое-то время у вас останутся лишь голые ветки.

Альтернатива березе

Естественно, береза не является единственным сырьем для создания банного инвентаря. И хоть эти деревья располагаются повсеместно, тем не менее, в некоторых случаях удобнее использовать другое сырье, к примеру, дуб или липу.

Давайте рассмотрим, какими целебными свойствами и особенностями обладает древесина, чаще всего используемая в бане:

1. Дуб . Вязанки из дубовых веток встречаются не реже березовых. Изделия из дуба отлично подходят для людей с жирной кожей, ввиду подсушивающего действия, которое оказывают дубильные вещества. К тому же, дуб снижает артериальное давление у людей, страдающих гипертонией.

Заготовка дуба проводится в августе-сентябре, поскольку он позже других деревьев разворачивает листья в весенний период. Основную же силу листья набирают лишь к концу лета.

Совет! При выборе дуба необходимо обращать внимание на рядом растущий лопух. Если же лопуха по близости нет – такое дерево не годится, поскольку листья обязательно облетят при сушке.

1. Липа . С липой в народе ассоциируется спокойствие и равновесие. Такой веник является натуральным средством от головной боли, используется для профилактики вегетососудистой дистонии, из-за которой и возникают бессонницы и мигрени. Кроме успокаивающего действия, липа отлично заживляет раны и борется с простудными заболеваниями.

1. Эвкалипт . Настойка эвкалипта должна быть у каждого уважаемого банщика. Она предназначается для поливки стен в парной. И этот выбор не случаен, поскольку эвкалипту приписывается мощное антисептическое действие, он используется для прогревания бронхов и ингаляций.

Эвкалиптовый веник позволяет максимально усилить лечебный эффект, насыщая кожу эфирными маслами, которые помогают бороться с ушибами, воспалениями мышечной ткани и растяжениями.

Заключение

Чтобы банные процедуры приносили не только удовольствие, но и имели оздоравливающий эффект, необходимо использовать правильный инвентарь. Выше мы рассмотрели, как правильно выбирать и заготавливать самостоятельно один из основных банных атрибутов ().

Просмотрите видео в этой статье, и вы узнаете больше интересного.

Когда заготавливать веники для бани? Для каждого растения это свой срок.

Березовый веник для бани

По народному обычаю березовые веники заготавливают после Дня Святой Троицы, который бывает на 50-й день после Пасхи. Он обычно приходится на начало-середину июня. В одних регионах России в это время берёза может и не распуститься, а в других выбросить серёжки. Поэтому ориентироваться необходимо на стадию созревания растений, когда лист наиболее крепкий, признак появления первых серёжек, но при этом ветки брать с берёзы без серёжек. Веники нужно заготавливать в сухой день. Ломают веники в первую половину дня, после схода росы.
Для веника подходит плакучая берёза. Как правило, это высокое дерево. Ветви у такого дерева очень гибкие и неломкие, длинные мочалистые для парилки. Хорошо подходят молодые берёзки, ни разу не цветшие, считается, что на них самый нежный лист. Верхняя сторона листа не должна быть шершавая, листочек должен быть нежным, бархатистым. А ветви тонкие и прямые.
Вначале ветки связывают неплотно. Вешают на жерди или растянутую верёвку под навес, так, чтобы не попадал прямой солнечный свет, там, где есть хороший сквозняк. Через 6–7 дней, когда веники хорошо высохнут, их плотно связывают и плотно укладывают на стеллажи в сухом предбаннике, сарае или другом сухом и хорошо проветриваемом помещении.
Лучше всего, когда веники приобретают форму веера, а не метлы. Для этого свежие веники раскладывают на полу и каждый день переворачивают до тех пор, пока они не высохнут. Главное - не пересушить.
Исследования показали, что именно при соблюдении всех вековых традиций сбора лекарственных растений (это касается и берёзовых веников) в материале сохраняются в оптимальном количестве и качестве активные лечебные вещества. Если связать веник из свежих веток плотно, то в центре его листья потеряют окраску, потемнеют, и запаха у такого веника почти не будет, так как листья “сгорят”.
Готовые веники после сушки должны иметь все листья концентрированного матового зелёного цвета, а сам веник должен пахнуть бальзамическим берёзовым маслом. Запах этот резко усиливается после распаривания веника. Сбор веников в начале лета полностью оправдан, ибо листья у берёзы уже стали большими, но у них ещё достаточно эфиромасляничных желёз, которых много не только в листьях, но и на молодых побегах берёзы. Большие молодые побеги очень эластичны, поэтому таким веником приятно хлестать тело в парной.
Вязать веник надо следующим образом. Сначала очищают ветки от листьев и сучков в том месте, где будет ручка. Затем нужное число веток обматывают шпагатом, сжимая ветки левой рукой. Важно более толстые ветви укладывать внутрь, а вокруг них - более тонкие, изгибом внутрь. Веник получится плотный - его хватит на несколько бань.

Дубовые веники для бани

Заготовка происходит с июня по август в сырых затененных дубравах. Одна из характеристик такого “правильного” места - большие лопухи под деревьями. Собрав в такой чаще ветви, вы получите прочный веник, которого хватит на несколько (3–4) посещений бани.
Дубовые веники для бани предназначены для выносливых, здоровых людей - настоящих русских!

Веник из крапивы

Крапивные веники для бани: время заготовки - середина лета, сразу перед цветением или во время цветения крапивы.
Париться веником из крапивы - особое удовольствие. Не стоит бояться “жгучести” крапивы. Когда паритесь таким веничком, ощущается приятное покалывание, тело становится румяным и легким. Никаких волдырей и ожогов - только несомненная польза организму. Помимо всего прочего, попарившись крапивным веничком, вы “рискуете” избавиться от радикулита, ревматизма, подагры.
Единственный недостаток таких веников - они одноразовые. Но зато и заготавливать их проще.

Вишневый и смородиновый веники

Эти веники не настолько прочны, как дубовый или березовый, однако париться ими - это ни с чем несравнимое удовольствие благодаря их восхитительному аромату. Кроме того, они очень полезны для кожи. Заготовка веток для веников происходит в начале июня.
Срезаются молодые ненужные побеги, корневая поросль. Хорошо еще то, что ходить за такими веничками далеко не нужно (если вы, конечно, живете в частном доме или у вас есть дача) - наверняка во дворе найдется несколько кустиков смородины и вишня.

Веники из липы, рябины, ольхи, ивы и других деревьев

В принципе веники можно делать практически из любых деревьев. Не стоит зацикливаться на традиционных.
Ветви деревьев заготавливаются с начала июля до середины августа. Правила выбора деревьев те же - молодые деревья с гибкими прямыми веточками.
Собирать их, конечно, нельзя вблизи проезжей части или промышленного предприятия. Расстояние от “цивилизации” должно быть хотя бы 3 км.

Знаете ли вы?

Заготовка веников для бани: общие правила

• Веники, как и любые лекарственные травы, нужно заготавливать в сухую ясную погоду утром, после схода росы.
• Старайтесь бережно относиться к растениям, срезая только лишние ветви. Так вы прореживаете растение и даете оставшимся веткам возможность свободного роста.
• Для веников следует выбирать молодые растения с гибкими, хорошо гнущимися ветками.
• Свежесрезанные ветви нужно подвялить в затененном месте в течение часа, разложив их в один слой. Перевозить их рекомендуется, не упаковывая сильно, чтобы от перегрева не осыпались листья.
• После того, как веник уже связан, его следует положить под гнет, чтобы он приобрел плоскую форму. После этого веник подвешивают в прохладном хорошо проветриваемом помещении на 2–3 дня.

Как запарить веник для бани

• Существует несколько способов, как запарить веник для бани. Самый быстрый из них такой: на 2–3 минуты опустить веник в тазик с холодной водой, затем на такое же время в теплую воду и, наконец, в таз с горячей водой (только не в кипяток). При этом таз необходимо накрыть, чтобы веник “попарился”. Когда вынимать веник, вы узнаете по восхитительному аромату, который он начнет источать.
• Воду, оставшуюся от запаривания, не выливайте: ее можно развести водой и поливать раскаленные камни или стены для наполнения парной ароматом.
• Запаривать нужно только сухие веники. Свежие или подсохшие, но не высохшие до конца, не запаривают, т. к. они раскисают, становятся тяжелыми, быстро накаляются и могут обжечь кожу.
• Баня - ни с чем несравнимое удовольствие, к тому же, эффективна баня для похудения и оздоровления. Главное - не забывать о противопоказаниях для бани и беречь свое здоровье.